SP.0187 - Cơm Rang Gà Luộc

Gấu mặp của mình, cô giúp việc, anh thư ký cùng chú tài xế nhà mình rất thích các món cơm rang do mình làm. Nên hôm nay dù có công việc gấp nhưng vẫn tranh thủ làm món cơm này là vì vừa để tặng bà xã đã ở bên cạnh mình thời gian qua và cũng là lời cảm ơn đến mọi người đã giúp đỡ mình trong công việc. Tuy là hôm nay món cơm làm trong thời gian gấp quá nên ko đc đầy đủ nguyên liệu như mình mong muốn... lần sao mình sẽ rang 1 chảo cơm thật lớn để cho tất cả mọi người trong gia đình mình thưởng thức.
SP.0187 - Cơm Rang Gà Luộc
Gấu mặp của mình, cô giúp việc, anh thư ký cùng chú tài xế nhà mình rất thích các món cơm rang do mình làm. Nên hôm nay dù có công việc gấp nhưng vẫn tranh thủ làm món cơm này là vì vừa để tặng bà xã đã ở bên cạnh mình thời gian qua và cũng là lời cảm ơn đến mọi người đã giúp đỡ mình trong công việc. Tuy là hôm nay món cơm làm trong thời gian gấp quá nên ko đc đầy đủ nguyên liệu như mình mong muốn... lần sao mình sẽ rang 1 chảo cơm thật lớn để cho tất cả mọi người trong gia đình mình thưởng thức.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cơm nguội dùng tay thấm ướt và bóp tơi ra
- 2
Thịt gà xắt nhỏ xong rồi phi chút tỏi rồi xào sơ qua với chút gia vị cho thơm và thấm.
- 3
Trứng đánh tan rồi tráng chảo chiên vàng 2 mặt. Gắp ra xắt nhỏ.
- 4
Phi tỏi cho vàng thơm rồi cho cơm xào đều cho hạt cơm săn lại. Nêm gia vị cho vừa ăn rồi cho gà và trứng vào rang đều lên. Rang cho tới khi cơm khô ráo là được.
- 5
Cho hành lá vào đảo đều lên. Múc ra chén và ăn kèm nước tương.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận