Thịt heo bằm cháy mỡ tỏi
Trinh Tran @cook_14379705
Một món ăn mỡ toàn mỡ mà ăn với cơm ngon thiệt luôn :D
Thịt heo bằm cháy mỡ tỏi
Một món ăn mỡ toàn mỡ mà ăn với cơm ngon thiệt luôn :D
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo bằm ướp với 1 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng cà phê muối nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, thêm tiêu xay, ít dầu ăn cho dễ trộn. Trộn đều các nguyên liệu đánh cho dẻo ra, để trong 15p. Tỏi, ớt, hành củ băm nhỏ để riêng phi thơm.
- 2
Phi thơm tỏi, ớt, hành tím. Đến khi vàng thơm thì vớt 2/3 ra chén, chừa lại 1/3 trong chảo.
- 3
Bỏ thịt đã ướp và chảo với 1/3 tỏi ớt hành đã phi thơm. Đảo liên tục đều tay cho thịt tơi ra.
- 4
Thịt vàng đều nêm lại cho vừa ăn, thêm hết 2/3 phần tỏi ớt hành đã phi vào đảo đều. Tèn ten! Đã xong.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6527914
Bình luận