Bò Lên Bếp

Name: Bò Lên Bếp
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 kg thịt bò phi lê; 1/2 hủ sa tế; 1 muỗng bột nêm; 1/2 muỗng mì chính; 1 trái ớt xanh; 2 muỗng muối sống; 1/2 chanh; Cải bẹ xanh, rau cần, nữa trái mướp đắng; Tỏi; 3 muỗng dầu ăn

Tuyết Nguyễn @cook_4621598

Trời se lạnh, gia đình quây quần bên bếp lửa cùng nướng thịt vui vui hạnh phúc

Xem thêm

Bò Lên Bếp

Tuyết Nguyễn @cook_4621598

Trời se lạnh, gia đình quây quần bên bếp lửa cùng nướng thịt vui vui hạnh phúc

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

4 phần ăn

1/2 kgthịt bò phi lê
1/2hủ sa tế
1 muỗngbột nêm
1/2 muỗngmì chính
1 tráiớt xanh
2 muỗngmuối sống
1/2chanh
Cải bẹ xanh, rau cần, nữa trái mướp đắng
Tỏi
3 muỗngdầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Thịt bò thái lát mỏng, đem ướp với sa tế, bột nêm, tỏi băm nhuyễn, dầu ăn khoảng 20'
2

Ớt xanh giã chung với muối hạt, mì chính. Rồi vắt chanh vào
3

Cải bẹ xanh rửa sạch để nguyên lá. Quạt than cho chảo lên rồi cho thịt lên nướng, cho thêm ít rau cần và ít mướp đắng vào đảo đều. rồi cuốn với cải chấm muối ớt chanh rất ngon.