Mứt dừa viên đón tết
Tết nhà mình là không thể thiếu mứt dừa
Mứt dừa viên vẫn giữ nguyên vị béo và dai dai của dừa,hơn nữa trẻ con rất thích ăn vì trông giống viên kẹo nhiều sắc màu
Cùng thử làm trong tết này nhé
#BanhmutTet
Mứt dừa viên đón tết
Tết nhà mình là không thể thiếu mứt dừa
Mứt dừa viên vẫn giữ nguyên vị béo và dai dai của dừa,hơn nữa trẻ con rất thích ăn vì trông giống viên kẹo nhiều sắc màu
Cùng thử làm trong tết này nhé
#BanhmutTet
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dừa rửa sạch rồi cắt thành những miếng vuông nhỏ (đầu tiên cắt dọc theo chiều của quả dừa rồi cắt vuông nhỏ). Sau đó, rửa sạch dừa nhiều lần với nước ấm để lọc dầu dừa
- 2
Sau đó đổ dừa ra rổ cho ráo nước,Chia 600g dừa ra 4 bát to, mỗi bát 150g.
- 3
Bát đầu trộn dừa với lá dứa đã xay lấy cốt và 100g đường. Bát 2 trộn với 100g đường và chanh leo đã đã vắt lấy cốt. Bát 3 trộn với 100g đường và nửa lon sting. Bát 4 trộn 100g đường và gói cà phê đã pha với nước
- 4
Để ngâm 1 tiếng đến khi đường ở các bát tan hết, bạn bắt đầu sên từng loại mứt. Đổ mứt vào chảo đun ở lửa vừa, đảo đều tay. Khi đường bắt đầu keo lại thì cho lửa nhỏ (nhớ là lửa nhỏ nhé). Đợi khi đường kết tinh trắng bao quanh viên dừa
- 5
Ta da bạn làm lần lượt với 4 vị là đã có món mứt dừa viên độc đáo, lạ mắt cho gia đình mình nha
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận