Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho nước và cơm nguội vào nồi, tuỳ sở thích ăn cháo loãng hay cháo sệt mà các bạn chỉnh mức độ nước, mình thì thích ăn loãng. cho thêm vài lát gừng vào
- 2
Thịt băm cho ra tô, cho chút mắm, bột ngọt và nước vào trộn đều (mục đích để khi cho thịt vào nồi, thịt không bị vón cục to).
- 3
Nồi cháo được 15 phút, cho phần thịt băm vào từ và quấy liên tục.khoảng 15 phút tiếp theo thì các bạn nêm muối, bột nêm cho vừa ăn. đun thêm 1 lúc thì tắt bếp.
- 4
Hành tím thái lát thật mỏng, rau răm, hành lá, mùi thì các bạn thái nhỏ.
- 5
Hành tím thái lái xong thì cho vào chảo dầu nóng, đảo cho tới khi hành hơi hơi vàng thì tắt bếp luôn. (mình thích ngọt nên cho chút chút đường vào đảo cùng hành)
- 6
Khi ăn cho răm, mùi, hành tím, tiêu vào.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7338961





Bình luận