Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá chép mua về làm sạch,chặt thành từng khúc vừa ăn. Ướp cá với tất cả gia vị trên cho ngấm
- 2
Lấy ngọn sả còn thừa sót lại đập dập,thịt ba chỉ thái miếng to,khế chua thái miếng,chuối xanh gọt vot cắt khúc
- 3
Trải vào nồi cứ 1 lớp sả,khế,thịt ba chỉ thì 1 lớp cá và chuối. Sau cùng cho ớt tươi,hành lá và thì là lên trên mặt
- 4
Để chế độ kho tự động. Kho từ sáng thì tối ăn được,hoặc từ tối thì sáng ăn đc. Cá rất thơm ngon,mềm,thấm vị và mục xương
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Caramelized Fish with Galangal and Lemongrass
Caramelized Fish with Galangal and Lemongrass Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7543718
Bình luận (4)