Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắt nồi nước lên chờ sôi lăn tăn thì cho mì spaghetti khô vào nấu cho đến khi thử thấy mềm là được. Đổ ngay mì ra rổ dưới vòi nước lạnh để sợi mì không bị nát. Tránh mì bị dính thì bạn có thể cho vài giọt dầu ăn vào nồi nước trong lúc nấu mì.
- 2
Bắt chảo lên chờ nóng chảo thì cho bơ lạt lên để chảy đều, cho tỏi băm vào phi thơm sau đó cho tôm vào. Trở mặt tôm để tôm không bị quá chín sẽ cứng, mất đi độ ngọt của tôm tươi. Tôm vừa chín tới thì nêm 1/2 mcf hạt nêm, 1/4 mcf tiêu và cho nước cốt chanh vào trộn đều nhanh tay. Tiếp đó cho mì vào chảo đảo đều.
- 3
Nếu bạn muốn ăn cay hoặc ăn thêm béo thì có thể cho tương ớt hoặc 1 ít phô mai xắt sợi lên đảo chừng thêm 1 phút nữa là tắt lửa.
- 4
Gắp mì ra dĩa sau đó gắp tôm để lên phía trên mì nhìn cho hấp dẫn. Rắt ít rau mùi lên phía trên nữa là bạn đã có 1 dĩa mì spaghetti tôm ngon lành.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận