SP.0222 - Bầu Xào Tôm Miến

Shan Wu @S_panda950
Đây là món ăn của người Quảng Đông. Mùi vị rất thơm và ăn vào có vẻ hơi lạ miệng, ăn cùng với cơm trắng dẻo là hết sẩy.
SP.0222 - Bầu Xào Tôm Miến
Đây là món ăn của người Quảng Đông. Mùi vị rất thơm và ăn vào có vẻ hơi lạ miệng, ăn cùng với cơm trắng dẻo là hết sẩy.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm khô rửa sạch ngâm nước ấm chừng 10p sau đó vớt lên để ráo nước.
- 2
Bầu gọt vỏ rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi xắt nhỏ vừa ăn.
- 3
Miến gạo ngâm mềm vớt lên để ráo nước.
- 4
Phi tỏi cho vàng thơm rồi cho tôm khô vào xào cho dậy mùi. Cho tiếp bầu vào xào cho chín. Thêm tí nước rồi nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho miến gạo vào cùng với hành lá cắt khúc. Tắt bếp.
- 5
Múc ra dĩa và rắc tiêu lên cho thơm.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7834741




Bình luận (4)