Cơm Gà

Ngày nghỉ nên bày vẽ làm món ăn nhìn sang chảnh 1 tý 🙆♀️. Trông vậy chứ món này ăn ngon và dễ làm lắm. Không cầu kỳ xíu nào. Chỉ đơn giản là luộc gà rùi lấy nước gà đó nấu cơm là xong à 😀
#bepvang
Cơm Gà
Ngày nghỉ nên bày vẽ làm món ăn nhìn sang chảnh 1 tý 🙆♀️. Trông vậy chứ món này ăn ngon và dễ làm lắm. Không cầu kỳ xíu nào. Chỉ đơn giản là luộc gà rùi lấy nước gà đó nấu cơm là xong à 😀
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo ngâm 3 tiếng sau đó để thật ráo nước. Mình ngâm với nước nghệ cho đẹp màu.
- 2
Gà ướp gia vị sau đó đem luộc với ít gừng và tỏi. Rồi vướt ra để nguội.
- 3
Gạo mình xào sơ qua với ít dầu ăn cho săn hạt rồi cho vào nồi nấu cơm. Nấu bằng nước luộc gà khi nãy.
- 4
Hành tây thái mỏng ngâm nước lạnh. Ớt chuông thái mỏng. Sau đó trộn hành và ớt cùng ít đường với nhau.
- 5
Khi gà nguội mình xé sợi rồi trộn cùng với hành và ớt. Cho gia vị muối, hạt tiêu, chanh và nước mắm vào. Có thể cho thêm ớt nếu thích cay. Ngoài ra cho thêm rau răm nữa thì tròn vị.
- 6
Khi ăn vắt chút chanh lên cho thơm nhé mọi người 🍋😄
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận (3)