Gà lăn bột sốt chua ngọt

Joyce Ch
Joyce Ch @FoodbyJoyce
San Francisco

Với cách làm nước sốt này, bạn có thể chế biến với cá hoặc sườn non lăn bột đều rất ngon nhé.

Gà lăn bột sốt chua ngọt

Với cách làm nước sốt này, bạn có thể chế biến với cá hoặc sườn non lăn bột đều rất ngon nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt gà có thể dùng phần ức, hoặc phần đùi đã lóc xương. Rửa sạch cắt nhỏ khoảng theo hinh chữ nhật 1cm ×3cm. Uớp với 1 muỗng nước tương, 1 muỗng cf hạt nêm 1 muỗng cf đường,một ít tiêu. Khoảng 1 tiếng.

  2. 2

    👉đánh tan 1 quả trứng gà vào chén.👉 Lăn thịt gà qua trứng -> rồi lăn qua bột chiên giòn sau đó mang đi chiên vàng với dầu ăn.

  3. 3

    Hành lá, tỏi băm nhỏ. 👉 Cho 3 muỗng canh tương cà + 7 muỗng canh nước lọc + 1/2 muỗng canh đường + 1/2 muỗng cf muối + 2 muỗng cf giấm hoặc nước cốt chanh, trộn đều.

  4. 4

    Phi thơm hành lá và tỏi với ít dầu ăn👉 cho phần nước sốt đã pha vào nấu sôi, sau đó tắt bếp.

  5. 5

    Ớt chuông rửa sạch cắt ô vuông, hành tây cắt nhỏ👉 cho hành tây vào chảo đảo cùng với ớt chuông tiếp đó cho nước sốt vào đợi sôi lại, nêm lại vừa miệng với nước tương, hạt nêm, đường, tắt bếp👉 hoà 1 muỗng nhỏ bột nằn với nước rồi cho vào để nước sốt hơi sệt lại.

  6. 6

    Cho gà đã chiên ra đĩa, rưới phần nước sốt đang còn nóng lên, rắt thêm tiêu là đã hoàn thành món ăn cực hấp dẫn và đưa cơm nhé.😍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Joyce Ch
Joyce Ch @FoodbyJoyce
vào
San Francisco
thích tìm hiểu , nấu các món ăn truyền thống Việt Nam và các món ăn ngon của các nước trên thế giới.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự