Hướng dẫn cách làm
- 1
Chim cút bỏ đầu,rửa sạch. Ướp với tất cả gia vị trên cho ngấm. Lá chanh nhét vào bụng chim cho thơm
- 2
Đem chim vào nồi nướng 10p 200 độ mỗi mặt. Mỗi lần lật mặt quết ít dầu ăn cho chim bóng và không bị khô. Ở đây mình dùng nồi chiên không dầu
- 3
Gừng,tỏi,ớt giã nhỏ. Vắt thêm chanh,thêm đường,nước mắm và nước lọc sao cho thành nước mắm có vị ngọt nhiều hơn. Dùng để chấm thịt chim nướng ăn rất vào. Chim rất ngọt,thơm mùi lá chanh
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8308925






Bình luận