Chè nha đam đậu xanh
Giữa thời tiết nóng nực oi bức, thưởng thức chén chè nha đam đậu xanh vừa thanh mát lại giải nhiệt thì còn gì bằng
Chè nha đam đậu xanh
Giữa thời tiết nóng nực oi bức, thưởng thức chén chè nha đam đậu xanh vừa thanh mát lại giải nhiệt thì còn gì bằng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh vo sạch, nhặt bỏ hết hạt lép, hỏng, ngâm 3-4h vs nước ấm
- 2
Nha đam gọt bỏ vỏ cho vào thau nước có vắt 1/2 trái chanh và chút muối ngâm 15' và vớt ra rổ rửa dưới vòi nước cho bớt nhớt, lặp lại bước này 2 lần (e quên ko chụp hình lại)
- 3
Sau khi rửa sạch nha đam thì cho vào thau nước đá ngâm 20' cho nha đam trắng giòn
- 4
Nấu đậu xanh cùng đường phèn và 1mcf muối, đổ nước ngập đậu, nấu cho đậu mềm, hớt bọt trong lúc nấu
- 5
Nha đam cắt sợi hay khối tùy ý gđ nhé
- 6
Đậu mềm nêm nếm lại đường nếu thjk thêm đá vào che lúc ăn thì nêm ngọt 1 chút và cho nha đam vào nấu cùng, nước sôi trở lại thì tắt bếp
- 7
Để nguội và thưởng thức, có thể cho vào ngăn tủ lạnh cho mát hoặc thêm đá tùy ý nhé
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)