Lẩu Thái
Lẩu Thái là vị của nước lèo thôi, còn nguyên liệu thì các bạn thích ăn gì bỏ món đó vào ha. Nhà mình chỉ ăn tôm thôi, và lục tủ lạnh còn gì cho đó vào nên có cả xúc xích, chả cá.
Lẩu Thái
Lẩu Thái là vị của nước lèo thôi, còn nguyên liệu thì các bạn thích ăn gì bỏ món đó vào ha. Nhà mình chỉ ăn tôm thôi, và lục tủ lạnh còn gì cho đó vào nên có cả xúc xích, chả cá.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo trụng nước sôi, rửa sạch. Hầm xương với tí xíu muối và hành tây, hành tím. Mình dùng nồi ủ, ủ tầm 4 tiếng. Nấm ngâm nước muối 5 phút, rửa sạch.
- 2
Tôm rửa sạch để ráo.
- 3
Đổ gói gia vị lẩu Thái vào nước xương (gói này hơi mặn sẵn, nên bạn cần châm thêm nước sôi nếu thấy mặn). Cho tôm vào nước lèo, tôm chín, cho rau và nấm vào. Sau đó dùng liền nha.
- 4
Cách ăn thứ 2: Muốn tôm dai và đậm đà hơn, bạn có thể lấy tôm ra khỏi nước lèo, bóc vỏ. Phi hành tím, rang tôm với hành cho tôm săn lại, chan nước lèo vào bún, rồi cho tôm vào sau.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận