Bánh Bèo
Bánh bột lọc( bánh bèo)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Pha nước mắm đường, tỏi, ớt, chanh.
- 2
Bột lọc mua sẵn đổ ra tô, nấu nước nóng già, đổ vào vừa lượng bột, bỏ bột ra nhào nặn cái nhỏ.
- 3
Thịt nạc băm nhỏ, trộn cùng mộc nhĩ, nước mắm, tỏi : xào chín, lửa nhỏ cho thịt khô săn và thơm, cho tôm vào xào chín. Cho nhân vào nặn bột cho vừa.
- 4
Nấu nước sôi và thả bánh vào và cho bánh luộc chín, nổi lên mặt nước sẽ cho ra thố nước lạnh sạch có đá để bánh không dính nhau.
- 5
Bắc chảo phi thơm hành lá, hành tím, cho bánh đã nguội vào, đảo đều. Đưa ra ăn kèm nước mắm.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/844996
Bình luận (6)