Mì spagetti sauce thịt viên

Muốn có 1 ngày làm việc hiệu quả thì bửa ăn sáng cũng không nên xem nhẹ. Hôm nay mình xin chia sẻ món mì pagetti với những thành phần nguyên liệu có sẳn trong nhà#5hthu5

Xem thêm

Mì spagetti sauce thịt viên

Huyen le Tran @cook_16064030

Đã lưu

Nguyên Liệu

1/2 góimì
200 gthịt nạc
1/2 góibún tàu
2 tainấm mèo
Hành tiêu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Nấu nước sôi cho 1 muỗng dầu ăn vào nước cho nửa gói mì spagetti vào luộc.mì chín lấy ra rửa nước lạnh cho vào 1 muỗng tỏi phi 1 muỗng bột nêm rồi chia làm nhiều dĩa
2

Thịt xay ướp bột nêm tiêu hành lá rồi nhồi chung với nấm mèo xắt nhuyển với bún tàu cắt khúc.sau đó đem vắt thành viên rồi hấp
3

Thịt chín chắt nước để riêng
4

Xay 2 hộp cá mòi.phi tỏi cho thơm để cá mòi vào xào rồi cho phần nước thịt hấp khi nãy thêm 1 vá nước vào xào.nêm nếm nước lai cho vừa ăn để thịt viên vào.có thể cho thêm 1 muỗng cang bột cho sánh lại không cá mòi cũng đã sánh
5

Bây giờ ta múc vào mỗi dĩa 2 đến 3 viên thịt rồi chan nước sauce lên để ngò tiêu lên và bắt đầu ăn sáng thôi!