Ghẹ sốt me
Được e trai đi biển chơi mang ghẹ về ăn, ghẹ mua tươi hấp sẵn đóng thùng đá về tới nhà vẫn bảo đảm tươi ngon, chỉ là chế biến thêm chút xíu nữa là có món ngon thưởng thức cùng gia đình #bepvang
Ghẹ sốt me
Được e trai đi biển chơi mang ghẹ về ăn, ghẹ mua tươi hấp sẵn đóng thùng đá về tới nhà vẫn bảo đảm tươi ngon, chỉ là chế biến thêm chút xíu nữa là có món ngon thưởng thức cùng gia đình #bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đun nóng bơ cho tỏi băm, hành băm vào phi thơm, thêm me vào(e thjk để nguyên hạt, cả nhà có thể thêm tí Nước nóng vào me khô dằm bỏ hạt lấy Nước cốt nhé), thêm chút nước, đường muối (tỉ lệ 2me 3 đường 1/2 muối), thêm chút Nước đun sôi cho ớt băm tùy thjk
- 2
Pha bột bắp với Nước nguội Cho tan đổ từ từ vào hh Nước me sao cho hh sốt me vừa sánh, đun sôi, có thể nêm nếm thêm gia vị theo khẩu vị gia đình nhé
- 3
Cho ghẹ đã hấp vào chảo hh sốt trộn đều nhỏ lửa đến khi hh bám đều quanh ghẹ
- 4
Múc ghẹ ra đĩa và thưởng thức nào cả nhà (bởi vì ghẹ em làm đã được hấp sẵn nên cách chế biến có hơi khác chút Mn nhé)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận