Kẹo dứa handmade
Nhu Quynh Doan @cook_2637177
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dứa gọt vỏ, bỏ mắt
- 2
Cắt dứa thành miếng nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn
- 3
Trộn dứa với 100gram đường có trong nguyên liệu, ngâm đến khi đường tan hết
- 4
Gừng đập dập băm nhỏ
- 5
Cho gừng băm nhỏ và vài hạt muối vào dứa ngâm đường; cho tất cả vào chảo chống dính. Sên dứa với lửa liu riu đến khi dứa sền sệt nặng tay
- 6
Thêm vào 20gram mật ong đã chuẩn bị, đảo đến khi dứa đặc quánh lại thì tắt bếp
- 7
Múc chia từng phần nhỏ ra khay có lót màng bọc thực phẩm đã xoa lên một chút dầu ăn
- 8
Xay 20 gram đường còn lại thành bột. Đợi cho mứt dứa nguội, dùng tay cê thành viên tròn, lăn qua đường bột và bọc vào nilon là ta đã có những viên kẹo ngọt thơm cho cả gia đình
Các Món Tương Tự
-
Kẹo dứa đậu phộng Kẹo dứa đậu phộng
Quả dứa không những giàu vitamin và chất xơ mà còn có màu vàng đẹp mắt, tượng trưng cho sự thịnh vượng, phú quý!Chính vì thế khi tết đến, xuân về thì không những ở Việt Nam mà một số nước châu Á đều làm món bánh dứa và mứt dứa!Món kẹo này rất lạ và ngon với nhân dứa dẻo thơm kết hợp với vị cay của gừng và vị bùi của đậu phộng, vừng.Mình biết đến món kẹo ngon này sau khi đọc blog của chị Lâm Anh Đào.Cám ơn chị đã chia sẻ món ngon cho mọi người học tập!#banhmutTet
-
Kẹo gừng Kẹo gừng
Vì thường xuyên bị cảm lạnh, viêm họng và thường bị say xe mỗi khi di chuyển mà gừng lại có tác dụng rất tốt trong việc giữ ấm cơ thể và hạn chế say xe, nên để trao các tình trạng bệnh của bản thân mà ko phải lúc nào cũng mang theo gừng bên người nên mình đã chế biến gừng thành 1 loại kẹo để có thể tiện sử dụng và mang theo mỗi khi di chuyểnHôm nay xin chia sẻ với mọi người cách chế biến món kẹo gừng cực dễ mà nguyên liệu đơn giản dễ tìm
-
-
Kẹo caramel mềm Kẹo caramel mềm
Kẹo caramel mềm ở nhà mình có một biệt danh siêu "bốc mùi", tụi nó gọi là kẹo cức chóa hahaha... Cức chóa ấy thôi mà mẹ chúng nó keo kiệt tới mức mỗi năm chỉ cho ăn một vài lần vào dịp lễ tết. Tụi nó kết lắm, nhưng vì nấu quá lâu nên mẹ lười. Công thức này mình học của chị Khai Tâm Rùa ạ!
-
Sữa dừa hạt é Sữa dừa hạt é
Nước giải khát này vừa ngon lại dễ làm thích hợp cho những ngày hè nóng bức.
-
Kẹo hạnh phúc Kẹo hạnh phúc
Món kẹo mà khi làm xong mình muốn rú lên vì thích thú. Thành phần làm nên kẹo toàn các món bổ dưỡng, mà làm siêu nhanh nha. Từ khi biết ăn chocolate healthy này thì mình không còn thấy loại chocolate nào ngon hơn nữa.#Globalcookpadgame2024#montrangmieng
-
Cá nục kho nước dừa Cá nục kho nước dừa
Vào một ngày mưa, ăn món này chắc sẽ hao cơm lắm đây😝😝
-
Eatclean- Salad Dứa, Dưa Chuột Eatclean- Salad Dứa, Dưa Chuột
Một sự kết hợp rất ăn ý giữa dưa chuột và dứa. Nước sốt em làm sốt chanh mật ong nên rất healthy.
-
Pudding Bơ Sữa Dừa Hạt Chia Pudding Bơ Sữa Dừa Hạt Chia
Bữa ăn sáng thuần chay đơn giản của mình vậy thôi. Sữa dừa là nước cốt dừa đã được nấu chín, có thể dùng nước cốt dừa hộp.#15ngaychay
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8565370
Bình luận