Lẩu Gà Tre Ớt Xim

Hưng Nguyễn
Hưng Nguyễn @cook_9488201
Hồ Chí Minh

hashtag#bepvang

Lẩu Gà Tre Ớt Xim

13 bếp khác đang định nấu món này

hashtag#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 conGà tre
  2. 50 grỚt xim xanh
  3. 500 grRau mồng tơi
  4. 200 grSa lách xoan
  5. 1 kgNước hầm xương
  6. 2 muỗng cà phêNước cốt
  7. 2 muỗng cà phêĐường
  8. 3 muỗng cà phêHạt nêm
  9. 1 muỗng cà phêBột ngọt
  10. Búng tưoi
  11. 5 muỗng canhDầu hào ướp

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà tre làm sạch. Rửa để ráo. Ướp dầu hào + 1 muỗng canh tỏi bằm +1 muỗng cà phê đường. Ướp 15 phút. Sau đó chiên vàng đẹp. Ko cần chính gà.

  2. 2

    Gà chiên xong. Chặt nhỏ ra thành từng miếng vừa ăn

  3. 3

    Ta nấu nước xương. Lường 1 lít cho 1 cái lẩu sau đó nêm nếm theo công thức trên. Bỏ ớt xim vào nấu. 50 gr ớt ta lất 25 gr bập dập ra cò 25 gr để nguyên trái cho vào nấu 5 phút. Ta có nồi lẩu ngon

  4. 4

    Các bạn ăn cay hay cay nhiều thi vho thêm ớt xim vào. Còn 50 gr ớt cho 1 lít nước là cay vừa. Chúc cac bạn thành cong

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hưng Nguyễn
Hưng Nguyễn @cook_9488201
vào
Hồ Chí Minh
Trường Việt ÚcĐầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài NgònLớp Quản Lý Bếp chuyên nghiệp
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự