Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá ồ làm ruột rửa lại sạch sẽ. Sau đó ướp với gia vị : hành tím giã nhỏ, tiêu, mắm.
- 2
Làm nóng nồi rồi cho hai muỗng dầu ăn và đầu hành vào phi cho dậy mùi thơm, Cho nước và ớt cắt lát vào nấu sôi lên rồi cho cá vào, nhớ vớt bọt và hạ nhỏ lửa vừa thêm 10 phút nữa thì có thể nêm: muối, bột ngọt, đường nếm lại cho vừa khẩu vị sao cho mặn mặn, thơm cay mùi tiêu ớt. Rồi cho hành lá cắt khúc vào. Tắt bếp
- 3
Món cá mẵn này có thể ăn cùng cơm hoặc bún kèm mắm mặn dầm ớt xanh và rau sống rất ngon!
Cooksnap
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8967454
Bình luận