Onigiri với cơm gạo Bắc Hà và chà bông

Gạo Bắc Hà nghe nói là dẻo ngon, nên mình mua làm thử món Onigiri theo hướng dẫn của Kana. Có điều mình thay dầu ăn bằng bơ Anchor vì các bé nhà mình thích ăn cơm nấu với món bơ này. Quả là dẻo ngon thật!!! #cookwithKana
Onigiri với cơm gạo Bắc Hà và chà bông
Gạo Bắc Hà nghe nói là dẻo ngon, nên mình mua làm thử món Onigiri theo hướng dẫn của Kana. Có điều mình thay dầu ăn bằng bơ Anchor vì các bé nhà mình thích ăn cơm nấu với món bơ này. Quả là dẻo ngon thật!!! #cookwithKana
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho gạo, bơ, hoa hồi vào nồi, đổ nước lọc vào nồi cơm sao cho mặt nước cao hơn mặt gạo 1 đốt lóng tay là được. Tuỳ bạn muốn cơm nhão hay khô thì có thể tăng giảm lượng nước cho hợp lý. Sau khoảng 30-40p thì có nồi cơm chín ngon lành thơm mùi bơ và hoa hồi thế này. Bỏ ra tô lớn xới cho tơi để bớt nóng.
- 2
Vì cơm đã có bơ nên không bị dính tay mấy, nên mình đã dùng tay tạo hình trực tiếp luôn chứ không dùng giấy nhựa nữa. Chà bông mua đã làm sẵn.
- 3
Mấy nắm đầu xong đến đâu là các bé lấy ăn ngay hết lúc đó! Đó cũng là lúc ngon nhất! Tuy nhiên mấy nắm sau đó để đến tối ăn các bé vẫn ăn ngon lành! Nhà mình còn có dư một ít thịt lươn xé nhỏ xào nấm tai mèo từ món cháo nên lấy nắm onigiri luôn! Cũng siêu ngon hihi Cám ơn Kana!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (2)