Bò con lặn lội giữa rừng rau

Món salad này thích hợp cho những buổi gặp mặt bạn bè thân thiết, đặc biệt dành cho các bạn trẻ/ sinh viên có khẩu vị vừa thích món Tây vừa thích món Ta .
Lí do mình đặt tên món lạ lùng vậy vì sinh viên không có tiền mua nhiều thịt bò nhưng vẫn có thể chế biến được một món ngon bổ rẻ và đẹp mắt.

Xem thêm

Bò con lặn lội giữa rừng rau

Thanh Mai Tran @cook_5137776

Đã lưu

Nguyên Liệu

Nguyên liệu tùy thuộc vào khẩu vị của bạn chọn để chọn phần nguyên liệu nhiều hoặc ít
Rau xà lách
Ớt chuông đỏ, vàng & xanh
Cà chua bi
Cà chua lớn
Dưa chuột loại nhỏ (dưa chuột Mỹ)
Nếu không cho dưa Mỹ, mua quả to cắt bỏ ruột
Thịt bò loại mềm
Trứng gà luộc
Rau thơm
Sốt tương ớt
Dầu ăn, hành tím, tiêu, nước mắm, đường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Sau khi rửa sạch tất cả các loại rau. Cắt xà lách từng khúc nhỏ khoảng 2,5cm. Sắc ớt chuông tầm 0,5cm và dưa leo thì mỏng hơn. Cắt cà chua bi làm đôi.
2

Sau đó xếp từng loại vào một tô lớn. Không trộn
3

Tao cà chua rồi cho thịt bò vào đảo đều nhớ cho thêm một ít đường để giảm độ chua từ cà chua. Thịt bò vừa đến độ chín và vừa khẩu vị thì tắt bếp.
4

Trừng luộc cắt làm đôi rồi sau đó cắt lát không quá mỏng để khi trộn không bị quá nát. Sau khi cắt xong, cho vào tô salad đầy màu sắc mà bạn đã xếp sẵn.
5

Tiếp theo, cho thịt bò và rau thơm phần cuối cùng. Khi ăn bạn sẽ trộn thịt bò, trứng và rau. Nếu lạc, bạn cho thêm chút tương ớt chinsu và xì dầu.