Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chân gà rửa sạch với rượu và gừng
- 2
Sau khi rửa sạch, cho vào nồi luộc với sạc và gừng đập dập
- 3
Luộc khoảng 15 phút vớt ra cho vào thau có chuẩn bị sẵng nước đá
- 4
Chuẩn bị nước mắm, 3 chén nước lọc, 4 chén nước mắm, 2 chén giấm ăn, 2 chén đường cát, nấu cho hỗn hợp sôi và để thật nguội
- 5
Cắt tắc thành từng lát, sả đập dập, gừng đập dập, ớt cắt khoang
- 6
Cuối cùng cho chân gà, ớt, sả, tắc, gừng và nước mắm vào.
- 7
Cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau 1-2 tiếng dùng được.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9522301
Bình luận