Tôm bóc vỏ lấy chỉ lưng rửa sạch, thấm giấy cho tôm ráo nước. Bột bắp cho vào một túi ny lông sạch rồi bỏ tôm vào xóc nhẹ cho tôm phủ lớp bột áo như trong hình. Lấy tôm ra phủi nhẹ rồi xếp ra đĩa sạch. Trứng gà đánh tan.

Chảo dầu nóng nhúng từng con tôm vào trứng gà rồi nhúng vào bột chiên tôm. Chiên cho vàng giòn thì gắp ra đĩa lót giấy thấm dầu.

Ở đây mình làm 9 con tôm, nếu các bạn làm nhiều hơn thì lượng bột tăng lên nhé. Đảm bảo rất nhanh và ngon☺️