Chặt gà nhỏ từng khúc, rửa sạch gà sau đó đem ngâm với sữa tươi không đường

Ngâm gà khoảng 3 phút thì lấy ra và ướp với 1 ít muối, bột nêm, bột ngọt, tiêu và tương ớt. Ướp xong ta lấy gà bỏ vào hộp cho vào khoảng 1 gói bột chiên giòn và lắc đều.

Làm bột khô: Lấy hơn 2/3 gói bột bắp trộn với 1/3 gói bột mì lại. Làm bột ướt: Đập 4 quả trứng gà vào sau đó cho hết phần bột bắp và cho 2/3 bột mì vào và tán đều. Vừa tán vừa cho nước vào nhé !sau

Sau đó, cho từng miếng gà lăn qua hh bột ướt rồi bột khô. Bật bếp, cho dầu vào đợi dầu nóng lên rồi rán lên thôi. (Nhớ là chọn chảo chống dính nhỏ thôi nha)

Rồi trang trí và cùng thưởng thức thôi. Cùng với 1 lon Coca hay Pepsi nhaaa