Thịt bò(nên chọn nữa da nữa thịt, mình hay chọn ba rọi để thịt dai dai giòn giòn ăn cho ngon), Các loại củ: Cà rốt, dền, khoai tây, khoai lang,... (tuỳ sở thích mỗi người), gia vị như: Củ xả, hành tím, tỏi, tiêu, ớt., con cá nục bé bé xinh xinh, cà chua tùy vào lượng cá (Thường mình sẽ dùng 1 trái cho 1-3 con, 2 trái cho 3-6 con...), Bắp cải(bắp sú), mồng tơi, rau dền,... (mọi người có thể bổ sung thêm rau vào cho đặc sắc