Hạn các loại

thịt nạc dăm, dừa, muối hạt, đường vàng (đường nâu tự nhiên), tỏi đập dập, hạt nêm nấm Hương, trứng cút

sữa tươi, đường

Xà lách mỡ, Dâu tằm, Dưa hấu, Dưa leo, Ớt chuông, Hạt Óc chó, củ Cà rốt, Mè rang, Sốt mayonaise ít béo ít ngọt 2 muỗng canh, Bột khô 2 muỗng canh (bột mì, bột năng, … hết hạn sử dụng cũng được vì chỉ để rửa dâu), muối

Đào, Đường, đựng rửa sạch tráng nước sôi để hạn chế vi khuẩn

tôm lột vỏ, rong biển khô, đậu hủ non, hành tím + tỏi băm, tiêu, bột ngọt, hạt nêm, bột canh, đường phèn (hạt nhỏ, mình tự hạn chế dùng đường cát do hơi ngọt gắt, chắc sau mình sẽ chuyển sang dùng đường cỏ ngọt lun 🥺)

cần tây , táo xanh/táo đỏ, gừng, chanh (giúp hạn chế oxi hoá)

ức gà phile bỏ da, gia vị dành cho steak ( có bán ở bách hoá xanh 7k/1 bịch, nước mắm việt nam (do mình ăn nhạt), dầu để áp chảo ức gà(mình hạn chế dầu mỡ lắm), mình dùng dầu ô Liu, Rau thơm hoặc lá chanh, vỏ chanh trang trí cho đẹp, Nếu giàu thì có thể mua thêm măng tây cho đẹp

Thịt nạc xay, Hành, Nước mắm (hạn chế)

khoai tây to , tôm to, bột bắp, bột tỏi, nước tương, hạt nêm bé mìh rất hạn chế dùg hạt nêm bé

sữa tươi không đường, đường trắng, sữa đặc có đường (có thể thay sữa đặc bằng 200gr Whipping cream nha mọi người do mình ăn hạn chế béo và ngọt nên mình đã giảm bớt nha thành phẩm vị sẽ ngọt nhẹ vừa ăn nek), trừng gà, Nước lọc, muối

Sữa tươi không đường, Sữa đặc, sữa chua có đường, Nên chọn sữa chua mới. Sữa chua cũ, gần hết hạn có lượng vi khuẩn men ít, hoạt động yếu làm sữa chua lên men chậm, kém chua hoặc khó đông

trứng gà, chén đường, sữa TH true milk không đường (có đường cũng được), sữa đặc (không có cũng không sao), Nước lọc, Có thể dùng hũ, chén, tô, hộp bằng thủy tinh hoặc sành có nắp đậy để đựng bánh (hạn chế dùng hộp nhựa)

Gà (các mẹ nên chọn gà vừa da vừa thịt hạn chế xương), Phô mai (e dùng phomai dạng sợi bào để dễ tan), Bột mỳ, bột năng, sữa tươi, Gia vị : bột canh, hạt tiêu, tương cà, tương ớt, tương ớt hàn quốc

bánh mì đen (có thể mua trong các siêu thị lớn đều có, nhớ coi kỹ hạn sử dụng nha, tự nướng được thì càng tốt ạ, hôm nào mình sẽ chia sẻ cách làm bánh mì đen sau nạ), Các loại hoa quả theo mùa/ loại thik ăn/ loại có điều kiện để ăn, Dừa nạo sợi nhỏ, Thêm xíu dầu olive cho dễ tiêu (nhớ mua loại Extra virgin nha)

hạt hạn nhận, khoai lang vàng, muối, nước lọc

Xà lách carol, xà lách xoăn, Cà chua, Tôm luộc, trứng luộc lòng đào, Mayonnaise, (ai thích gì thì cứ để thêm vào, chẳng hạn các loại hạt : hướng dương, óc chó, hạnh nhân)

mướp non, nấm kim châm, Hạt nêm, muối, đường, bột ngọt (mình thì hạn chế bột ngọt), hành lá, cà phê :Hành tím + tỏi bằm

Không dùng đường vì nhà mình hạn chế đường, bột ngọt, Muối, nước mắm, Hành lá, tiêu, tỏi băm, ngò rí, Bột năng (1 thìa là được), quả cà chua, thịt băm, đậu hủ

Ức gà, Cần tây,rau mùi, Hành tím,tỏi, Tiêu,xíu muối, Dầu ăn, (Hạn chế nhiều gia vị)

sườn non, nước mắm, đường, muỗng cafe Tiêu, nước lọc, Hạn nêm, tỏi, hành

Mỳ ăn liền: 1 gói (bạn thích mỳ nào thì dùng mỳ đó, nếu có thể thì hạn chế mỳ hảo hảo, theo mình thì mỳ này hơi đậm), Trứng gà: 2 quả, Thịt nạc:, khoai lang, quả cà chua, hành lá, khoảng 2 cọng hành to, Gia vị: muối hạt to, nước mắm nam ngư, mỳ chính, đường, hạt tiêu

rau cải chua chọn loại già muối giòn mà ko bị ủng, bốc tay muối, bốc tay đường, nước lọc đủ ngập mặt dưa, hành lá 2lang, ai ăn cay có thể thêm ớt và hành tây (nhà em có trẻ con nên hạn chế cay😂ko dùng)

thịt nạc xay, dành cho nhà hạn chế ăn mỡ, bạn có thể dùng thịt nạc dăm, nạc vai,, giò sống (mọc), nấm mèo, cà rốt bào sợi, miến (ngâm nước rồi tầm 1-1.5cm), trứng gà hoặc vịt, bún tươi, Rau sống các loại

Rau diếp, Giăm bông, Bưởi, Cà rốt, Phô mai mozzarella, Hành phi, Nước cốt chanh, Dầu oliu, muối, (trong công thức này không giới hạn nguyên liệu)

đậu bắp, gừng băm, nước tương, giấm (có thể dùng giấm táo để tiêu hoá tốt hơn), dầu ăn (nên sử dụng dầu dừa lạnh là tốt nhất cho cơ thể), đường (đường tự nhiên sẽ tốt như đường thốt nốt chẳng hạn, hạn chế sử dụng đường kính trắng...)

Bắp cải,, Tỏi 2 củ tỏi loại to, Gừng loại to 1 củ lớn (phần tỏi vs gừng thì càng nhiều dưa càng thơm và ngon), Ớt tuỳ khẩu vị ăn cay có thể cho nhiều không giới hạn(ở đây mình dùng 10 tới 15 trái), Muối 4-5 muỗng bt(có thể nhiều hơn 1-2 muỗng), Mì chính bằng nửa lượng muối, Hành lá, lá hẹ