Ngâm

trứng gà, boa rô nhỏ, tỏi nhỏ, hành tím, hành lá, ớt sừng, Mè rang, nước tương, nước, đường nâu, boa rô nhỏ, hành tím

Nấm đùi gà, gừng, Sả, tắc, me, ớt, lá chanh, đường, Nước mắm, tương ớt, tương cà

chân gà, dấm trắng, nước mắm, tắc (10 trái vắt lấy nước, 10 trái cắt đôi hoặc cắt 3), ớt sừng, 4-5 trái ớt nhỏ, gừng, sả cây, đường, nước lọc

Chanh đào :, mật ong, đường phèn

chân gà công nghiệp (lựa chân to), tắc, 2 trái ớt sừng, 4-5 trái ớt nhỏ,, gừng củ thái mỏng, sả cây thái xéo, giấm trắng, đường, nước mắm, nước lọc

dưa leo, tỏi, ớt hiểm, nước mắm, đường, nước cốt chanh, muối, Nước đá lạnh

trứng gà, hành tây, Hành lá, ớt, mè trắng, Nước tương, đường, dầu mè, tương cà

hộp cá ngừ ngâm dầu, trái cà chua, xà lách, củ hành tây, Hành phi,dầu ăn, Hạt nêm,hành tím băm nhỏ,đường,giấm hoặc nước cốt chanh

chùm ruột, đường

mơ, muối hạt

nước lọc, đường gia giảm tùy theo khẩu vị, nước tương, quả trứng gà, củ hành tây, Hành lá,hành tỏi băm nhỏ, ớt trái

trứng gà, nước lọc, nước tương chinsu tỏi ớt, hành tím khô, tỏi, hành tây nhỏ, Ớt, muối, hành lá, Muối, đường

gạo nếp, cốt dừa (không có hoặc không thích ăn thì có thể thay bằng nước nha), muối, đường

nước lọc, đường gia giảm tùy theo khẩu vị, nước tương, quả trứng gà, quả trứng cút, củ hành tây, Hành lá,hẹ,hành tỏi băm nhỏ, ớt trái.., mè rang

thân rau muống,, nước,, đường cát trắng,, giấm trắng,, muối,, hành tím,, tỏi,, ớt sừng cắt lát

Lá nho tươi non, Muối hột, chanh tươi / dấm, sạch, nan tre

ba rọi nướng giòn da, mì trứng hoặc mì ăn liền (mình không có nên dùng tạm spaghetti), cải thìa, hành tây xắt nhỏ, cải thảo, nước tương, dầu hào, nước mắm, dầu mè, hành lá, hạt mè đen, hành phi giòn, rau mùi trang trí, nước ấm, đường

thịt ba rọi, ; 1/2 cup nước mắm ngon, đường trắng, Tỏi, Tiêu sọ, Ớt hiểm / ớt ngọt, gừng nhỏ, muối, Hũ đựng

nước lọc, trái cóc khoảng 1kg, đường vàng, muỗng canh nước mắm, Ít muối, Ớt trái

nước,, đường cát trắng,, giấm trắng,, muối,, đu đủ xanh,, hành tím,, tỏi,, ớt sừng,, ớt xiêm (tuỳ thích)

Nước lọc, mắm, đường,tương ớt, dấm, muối, Tắc, xả, ớt

nước lọc, đường, giấm, muối, hành tím, ớt, tỏi

Hành tím, Ớt, Giấm hoặc chanh giấy, Đường

Xoài, Mắm, đường, ớt

cà na, rưỡi đường, bịch muối hột, nước

chân gà công nghiệp đã rút xương, xả, gừng to, tắc(quất), ớt, rượu trắng, 6 thìa canh nước mắm, 3 thìa rượu trắng, 1 thìa muối, 5-6 thìa giấm gạo, 1 thìa cafe tiêu đen, 6 thìa đường

Dưa leo 🥒, muối hột (để ướp dưa), trái ớt, tỏi, đường + 2 mc nước làm caramel, đường, nước mắm ngon, nước, muối

Trứng gà, Tỏi, Ớt, Hành tím, Hành lá, Nước tương, Đường, Bột ngọt

củ cải đỏ mỗi bịch 450g, nước, đường cát, giấm gạo, muối, gừng nhỏ, tỏi, Hũ đựng