(182) món Udon

mì udon, Tôm (số lượng tùy ý), Súp lơ (có thể thay bằng bắp cải, rau bina,..vv), Giá đỗ, Hành lá, đầu hành baro, Tỏi băm, Hành tây (hoặc hành tím cắt lát mỏng), Gia vị : Hắc xì dầu, dầu hào, dầu ăn, tiêu, rượu nấu ăn

bò viên, bánh sủi cảo, mì Udon tươi, cà chua, hành lá, hành tím, tỏi mập, ớt sừng (cay vừa), Dầu ăn, bột nêm gà, nước mắm, đường, tiêu, tương hồi - tương đen ăn phở (optional), rau húng trang trí (optional)

Mì Udon khô, Rau bó xôi, Nấm bào ngư (nấm sò), Sốt Bulgogi, Muối/hạt nêm chay

Mỳ Udon hoặc mỳ Ramen khô, Tương Doubanjiang (tương hột ớt), Hạt nêm rau củ (nếu có hạt nêm ngưu bàng càng tốt), Đậu hũ Nhật (đã chiên), Rau củ (bông cải, cà rốt, su su... tuỳ ý), Nấm tươi (nấm sò/nấm rơm/nấm đùi gà...)

Mì Udon tươi (hút chân không) bán trong siêu thị, giò heo, trứng gà, nấm kim châm nâu (Hoặc bất cứ loại nấm nào), nụ bí (hoặc thay bằng rau cải hay rau chân vịt), hến, Đậu hũ hải sản, Hành lá. Tỏi. Hành tím. Gia vị. Tương Miso và Dashi trộn sẵn

mỳ Udon tươi (có thể dùng mỳ khô), nấm đùi gà, Sốt Bulgogi, Muối trắng, nước tương, Món này có hành lá sẽ ok hơn nhưng mình không ăn hành nên thay bằng ít cọng ngò rí (rau mùi ta)

Mì udon, Thịt băm, trứng, Cải thìa, rong biển, Tương miso, ớt, mè, hạt nêm, tiêu

cải vừa (cắt miếng), tảo bẹ khô Nhật (dạng khô chưa qua ngâm nước hoặc chế biến), trứng gà, chả cá Nhật, đậu phụ, mì udon, to nước dashi Nhật (xem công thức nước dashi của mình nhé), nước

đậu hũ non, Tôm, mực, nấm, cà rốt, Bơ, hạt nêm, màu điều, giấy bạc, mì tươi udon, Rong biển, bí ngòi, nấm, tương miso, xủi cảo, Dầu oliu, hạt nêm, tiêu, bột ớt, mè

mì udon, đỗ cove, tôm, xì dầu, tương ớt, ớt bột, đường, bột ngọt, nước lọc, tỏi, cốt tomyum

bột mì, nước sôi để nguội, /2 muỗng cà phê muối

Các loại củ như cà rốt,ngô hạt,ngô bắp ngọt, Mỳ.mì mk nấu là loại đông lạnh ở siêu thị,các bạn có thể tự làm ở nhà nha, Thịt bò, Măng muối chua cay, Rau thơm,dưa chuột, Sườn

Gói mì udon tươi(có thể thay bằng sợi mì ý), sữa không đường , cream cheese, Nấm mỡ, Muối, bột ngọt, tiêu, hành lá, hành tím, thịt ba chỉ hoặc thịt xay vừa đủ ăn

tôm sú lớn, sườn non, cải trắng, mì udon, rau cải thìa, Gia vị, hành tây, hành lá

Mì udon, Thịt lợn xay, Hành tây, Hành lá, ngò tây, Cà chua, hành khô

Mì udon, Cà chua, Thịt bò, Nấm kim châm, Hạt nêm, Bơ

Chả cá nhật, Mì Udon, Ớt bột 7 vị, Hành baro, lá konbu, mirin, hon dashi, shoyu, Thêm ít muối theo khẩu vị, nước

Mì udon mua sẵn, cà chua, Thịt heo/bò băm, Trứng, Nước, Tương cà, tương ớt, tỏi, tiêu, hành lá, dầu hào, hạt nêm, nước mắm

Mì udon, Thịt xay, Bò viên, Hành lá, Cà rốt, Gia vị

Sườn non, đậu rán sẵn, Cà chua, Xúc xích, hành tây, hành lá, Mì udon, Gia vị: mắm, muối, mì chính, 1 thìa nước gia vị hầm xương, ớt, hạt tiêu, dầu ăn

thịt ba chỉ hoặc thịt đùi, vai, mông đều được, nước lọc, Ryorishu (sake nấu), Mirin, Shoyu, đường nâu tùy bạn thích đậm vị ngọt hay vừa, gừng nhỏ, Cơm nóng, xà lách, bắp cải và cà rốt bào

Bột mì, Mước muối, dong biểm, cà rốt, Khoai tây, Đậu tây, thịt bò (dẻ sườn), Hành lá