(182) món Udon

tàu hủ ky khô, cải thảo, udon khô, cà rốt, củ cải muối, Ớt 🌶

nước luộc gà (nước ninh xương gà), gừng thái mỏng, tỏi đập dập, nước tương, dầu ăn, muối, tiêu, bột ngô, hành lá, đùi gà lọc bỏ xương và da, thái miếng vừa ăn, nấm (mình sd nấm đuì gà) rửa sạch, thái mỏng, Mì udon tươi

bánh canh udon, tôm đông lạnh, Chả cá Hàn (optional), hành tím băm, nước, nước cốt dừa 175ml, dầu ăn, bột nêm nấm, bột nêm hq, đường phèn, Hành lá cắt nhuyễn, Tiêu

Bột Mì đa dụng, Muối, muống cà phê bột nghệ, Nước lọc + 1 quả trứng = 90g

Nước luộc tôm, ngô, Gói mỳ udon , Tôm, Giò, Khoai lang, cà tím., Rau (spinach, giá, nấm kim châm,...), Hành phi

Mỳ udon, Cà chua bi, thịt xông khói, Tỏi băm nhuyễn, nấm hương tươi, măng tây, kem tươi(loại chuyên dùng cho nấu ăn), sốt Truffle

mỳ udon tươi, thịt xay, nấm đông cô khô, Dầu hào, Nước hầm xương, Ngò rí, Gia vị

cá diêu hồng cỡ 3 ngón tay, bí đậu non, nhỏ thôi nha tầm 6-7g gì đó thôi, nước mắm cho bé - chút hạt nêm bé, bột ngọt - 1 mcf dầu hạt cải (dầu ăn bé), tiêu - 1 chút muối - mì udon

Mì udon, Thịt xay(hoặc băm), Củ hành tím, Dầu, Rau củ (tuỳ ý), Nấm (tuỳ ý), Hành lá, Tiêu, Tỏi băm, Hạt nêm, Muối

Xương heo, Đầu tôm (dùng lại từ món bánh tôm Hồ Tây)😋😋, bắp ngô cắt khúc, Rượu mirin, nước tương Nhật (sẽ giúp nước ra đúng mùi vị hơn), Mỳ udon, Trứng, Tôm, Rau tuỳ ý (trên hình là bắp cải), Ngô, đậu hà lan, Giò, Hành lá cắt xéo, Lá rong biển

mỳ udon, Nước dùng dashi, nước tương Nhật bản, chút rượu mirin, Thịt bò, Trứng lòng đào, Rong biển

thịt bò (mua loại thịt bò mỏng để dễ cuộn, có thể mua thịt ba chỉ nạc heo (vừa làm thịt hầm, vừa lấy nước cốt làm nước dùng mì), trứng gà, nước tương Shoyu ngâm trứng, rượu gia vị ngọt Mirin ngâm trứng, Mì Udon tươi hoặc khô hoặc mì Ramen đều được, nước lọc, tảo bẹ (Konbu), rượu gia vị ngọt MIrin, rượu nấu ăn Sake, nước tương Shoyu, bột cá Hon dashi, Chili Bean Sauce

udon tươi (mua tại Aeon hay udon Hàn Quốc đều OK), mirin, nước tương Nhật, nước dùng, đường, Hành lá, Mè

thịt bò ba chỉ, bắp cải nhỏ, cà rốt vừa, nấm (trong hình mình dùng nấm linh chi nâu, có thể thay bằng nấm đông cô hay các nấm khác), hành tây cỡ vừa, Hành boa-rô (không bắt buộc), Cá bào Nhật (không bắt buộc), Mentsuyu, Mirin, đường, Udon tươi

Mì udon, Cà rốt, Bông cải, Nấm rơm, Tôm, Hạt nêm, Dầu hào, Dầu mè, Tỏi

mì udon tươi, nước tsuyu つゆ, hành boa rô, thịt bò thái mỏng, cá bào, tỏi, mì chính, muối, xì dầu Nhật, chả cá Nhật, rau chân vịt

Mì Udon mua trong siêu thị, Xúc xích, Xị dầu, Bột nêm chay (nhà mình ăn bột nêm chay), Ớt màu, Tiêu

Thịt ức gà, Mì Udon(mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng tiện lợi đều có), Rau củ(tuỳ thích) mình dùng cà rốt, khoai tây

mì udon tươi(bạn mua trong sthị), thịt bò cắt lát, hành tây, Ớt chuông, Gia vị: dầu ăn, nước tương, đường, tỏi băm, dầu mè, một ít tiêu xay

Udon, Thịt heo, Hành tây, Viên cà ri của nhật

Mì udon, Nấm đùi gà, Súp lơ xanh, Thịt nạc bò, Hành lá, Phômai tách muối, Dầu hạt cải, Tỏi băm

Mì Udon, Nước dashi, cải bó xôi, Thịt ếch bằng 1/2 ngón tay cái của bé

Udon, cà rốt, hành tây, rau cải ngọt, bột tempura, ba rô, nước tương, đường, bột ngọt, dầu ăn

Dưa chuột, Cà rốt, mì Udon (mua sẵn), Kim chi củ cải vàng, Sốt tương đen, Thịt bò (nếu không cần cũng chẳng sao), Tương ớt (không cần cũng chẳng sao, cho thêm để có vị cay), Thanh cua

Góimì udon mua trong sth (mình lấy đủ ăn cho bé), Tôm (tuỳ số lượng), cà chua bi, Tỏi, Rong biển ăn liền HQ, Nước dùng gà, Gia vị: bột nêm của bé

sườn non chay, cà rốt, cải trắng, lá tảo bẹ, sả, hành boa rô, Mì Udon, cải thìa, rượu Mirin, (rượu gia vị ngọt), hạt nêm chay, dầu mè

đậu hũ non, Mì Udon, Giá đậu, Mè rang, nước dừa tươi hoặc nước dùng Konbu tảo bẹ, rượu gia vị ngọt Mirin, hạt nêm chay nấm hương, nước tương đậu nành, gừng băm, Dầu thực vật, hành boa rô, dầu mè

bột mì đa dụng, tinh bột sắn (bột tàn mì), muối, nước ấm, Bột mì áo ngoài