Đổi vị với cách nấu mì Udon chay ngon và thanh mát.#teamtrees#vaobeptrongcay#bepvang

Vẫn không thể quên lần đầu tui được ăn món này ở quán mì Nhật Marukame Udon. Ban đầu tui gọi một tô ăn thử vì tò mò và hình trên menu rất bắt mắt. Ăn xong thì bất ngờ quá luôn, rất rất ngon. Ngon kiểu không thể cưỡng được nhưng vẫn nhẹ nhàng dịu dàng chứ không đậm đà mặn mà như các món Việt hay Thái.Tui quyết định gọi thêm tô nữa 😂 Cắm cúi và đắm đuối, gần như không ngẩn được mặt lên. Lại hết sạch, thật xấu hổ! Lần sau cũng như lần đầu, thơm ngon thật đến giọt cuối cùng.Nếu là tiếng sét ái tình, thì Tantan miso udon giống như một cô gái đẹp, quyến rũ, thuỳ mị mà đắm say. Trót lỡ yêu em rồi nên phải cố công tìm hiểu. Ráp nối từ những đầu mối khác nhau, tui được biết không có nhiều người, kể cả người Nhật biết đến món này. Nó là một biến thể, hay nói cách khác, là sáng tạo của một đầu bếp Nhật chứ không phải món truyền thống. Em mang trong mình hai dòng máu 😁Quả rất tài tình khi anh này kết hợp cả món mì thịt xào cay nồng Tantan (Dandan) của Trung Quốc với súp miso cùng sợi mì udon trứ danh của Nhật Bản. Dù bạn đã thử qua 2 món này nhưng thực khó hình dung cách mà các hương vị biến đổi khi chúng quyện vào nhau. Tantan miso udon quả thực là một bông hồng lai sắc nước hương trời, làm ngẩn ngơ bao kẻ si tình ước ao hằng mong có em bên mình để đêm ngày... thưởng lãm 😜 Và cuối cùng tôi cũng có được em, cách này hay cách khác 😊☺️🥴

Mình cực mê Kamaage Udon ở Marukame. Mì udon đựng trong thố gỗ có nước ấm, ăn tới đâu lấy udon ra tới đó, chấm vào nước sốt mằn mặn, ngòn ngọt, cực kỳ ngon. Nhưng ngặt một nỗi, món nào quán cũng giao trừ món tủ này. Bữa giờ thèm quá, nên mình làm thử món udon này. Rất dễ làm, hương vị chưa đạt chuẩn Marukame nhưng cũng không thua kém.#bepvang #udon #monNhat

Mì Udon bò Nhật siêu ngon trong 20 phút

Mình thích ăn chay và ăn chay như một cách thanh lọc cơ thể tốt nhất khi xung quanh chúng ta thực phẩm thịt cá hoặc là nhiễm độc, hoặc là sử dụng các chất chăn nuôi trái phép. Mì Udon chay ở Tokyodeli là món mình thích trong những tháng chay trường.

Cách nấu mì Udon thịt bò Nhật bản đơn giản và ngon miệng. Cùng vào bếp nhé !!

Món chay dùng mùa nào cũng hợp, ngon và đầy đủ dinh dưỡng.Với món này bạn dùng mì nào cũng được, mì vàng, mì ramen, mì ý sợi nhỏ sẽ ra kết hợp xào ráo ngon nhất, mì udon, soba ra kết cấu hơi ướt hơn.Nếu dùng mì có thành trứng thì trở thành phiên bản bán chay vegetarian.

Chỉ 20 phút là đã có đĩa đậu hủ xào chua ngọt đẹp mắt và ngon lành rồi. Cùng nhau vào bếp nhé 😉

Món mì này rất đơn giản, chủ yếu là nấu konbu lấy nước dùng thôi, mì Udon và chả cá là mua sẵn ở shop bán đồ Nhật. Tổng 20p là đã có tô mì nóng hổi ngon miệng rồi !! #bepvang

Mấy nay mập lên trông thấy gần 49kg rồi đó 🐷Sáng: Táo đỏTrưa: Đậu hũ lướt ván đi làmTối: Mì udon miso#eatclean #eatcleanvietnam #healthyfood #healthy #healthylifestyle #cooking #anngon #dietdiary #giamcan #apple #dauhuluotvan #miudon #udon #breakfast #lunchbox #dinner

Mì Udon hải sản ngon ở hương vị nước dùng thanh ngọt ạ !!

Mì udon xuất xứ từ Nhật Bản, sợi làm từ bột mì, đặc và mềm, to tròn cỡ đầu đũa. Sợi mì udon tươi hoặc đông lạnh, bán ở các siêu thị Nhật. Mì udon ăn với nước dùng thanh ngọt, cùng hải sản như tôm, mực, nghêu, hoặc từ thịt như thịt ba chỉ bò/heo.Hôm nay mình nấu mì udon thập cẩm, trong tủ lạnh có gì nấu nấy nha ;)