チョコレートを割り、米油と一緒に耐熱ボウルに入れる。電子レンジ（600W）1分20秒加熱して塊がなくなるまで溶かす。

生おからと米粉を加え、おからのダマが無くなるまでしっかり混ぜる。

被せてさらに17分焼く。

焼き上がったら型のまま冷まし、粗熱が取れたらハサミで食べやすい大きさに切り分け、冷蔵庫でしっかり冷やす。