CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bubur ayam khas banjar /bubur sop
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop

Bubur ayam khas banjar /bubur sop

Icha Annisa Septiana
Icha Annisa Septiana @Chef_2583423
Banjarmasin

Udah lama ini ada digalery ga sempet te upload2.bubur banjar ini rasanya enak karena bumbu dan rempah2 nya.bikin nya juga gampang.cocok banget buat sarapan pagi.resep ini juga bisa dipakai buat jualan tinggal disesuaikan aja berapa banyaknya yang mau dimasak.
Kalau untuk jualan sebaiknya pakai telur yang dipindang.
*Cara membuat bawang goreng nya bisa lihat diresep aku terdahulu.
*cara bikin sambalnya rebus cabe merah,rawit,duo bawang kemudian blender baru ditumis(sama kek bikin sambal soto banjar)
#cookpadcommunityid_kalsel
#cookpadcommunityid_banjarmasin
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Udah lama ini ada digalery ga sempet te upload2.bubur banjar ini rasanya enak karena bumbu dan rempah2 nya.bikin nya juga gampang.cocok banget buat sarapan pagi.resep ini juga bisa dipakai buat jualan tinggal disesuaikan aja berapa banyaknya yang mau dimasak.
Kalau untuk jualan sebaiknya pakai telur yang dipindang.
*Cara membuat bawang goreng nya bisa lihat diresep aku terdahulu.
*cara bikin sambalnya rebus cabe merah,rawit,duo bawang kemudian blender baru ditumis(sama kek bikin sambal soto banjar)
#cookpadcommunityid_kalsel
#cookpadcommunityid_banjarmasin
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Bubur ayam khas banjar /bubur sop

Icha Annisa Septiana
Icha Annisa Septiana @Chef_2583423
Banjarmasin

Udah lama ini ada digalery ga sempet te upload2.bubur banjar ini rasanya enak karena bumbu dan rempah2 nya.bikin nya juga gampang.cocok banget buat sarapan pagi.resep ini juga bisa dipakai buat jualan tinggal disesuaikan aja berapa banyaknya yang mau dimasak.
Kalau untuk jualan sebaiknya pakai telur yang dipindang.
*Cara membuat bawang goreng nya bisa lihat diresep aku terdahulu.
*cara bikin sambalnya rebus cabe merah,rawit,duo bawang kemudian blender baru ditumis(sama kek bikin sambal soto banjar)
#cookpadcommunityid_kalsel
#cookpadcommunityid_banjarmasin
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Udah lama ini ada digalery ga sempet te upload2.bubur banjar ini rasanya enak karena bumbu dan rempah2 nya.bikin nya juga gampang.cocok banget buat sarapan pagi.resep ini juga bisa dipakai buat jualan tinggal disesuaikan aja berapa banyaknya yang mau dimasak.
Kalau untuk jualan sebaiknya pakai telur yang dipindang.
*Cara membuat bawang goreng nya bisa lihat diresep aku terdahulu.
*cara bikin sambalnya rebus cabe merah,rawit,duo bawang kemudian blender baru ditumis(sama kek bikin sambal soto banjar)
#cookpadcommunityid_kalsel
#cookpadcommunityid_banjarmasin
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 200 gramberas banjar
  • 1000 mlair
  • 1/4dada ayam
  • 1 batangwortel
  • 1 bijikentang(aku skip)
  • 1 batangdaun bawang
  • Secukupnyadaun sop
  • Bumbu halus:
  • 8 bijibawang merah
  • 5 bijibawang putih
  • 2 butirmerica
  • 1 cmjahe
  • 1/2 cmpala
  • 1/2 sdmkas kas
  • 1/2 sdmadas manis
  • 6 butirkapulaga
  • Bumbu cemplung:
  • 5 cmkayu manis
  • 2 bijicengkeh
  • 1 bijibunga sisir
  • 1 bijimaggi ayam
  • Garam
  • Gula
  • jika sukaPenyedap
  • Pelengkap:
  • Suwiran ayam
  • Telur rebus/telur pindang
  • Daun sop+bawang goreng
  • Krupuk
  • Sambal
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras kemudian rendam kurleb 30- 1 jam.marinasi ayam dengan jeruk nipis dan pala bubuk.haluskan bumbu halus.daun bawang dan wortel potong2.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
  2. 2

    Didihkan air masukan ayam kedalam air rebusan.tumis bumbu halus masukan bumbu kedalam air rebusan masukan juga bumbu cemplung bunga sisir,cengkeh,kayu manis,tambahkan maggi ayam.masak hingga ayam matang angkat ayam bersama bumbu cemplung.sisihkan,ayam bisa digoreng sebentar kemudian suwir2.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
  3. 3

    Masukan daun bawang,masukan beras,masukan wortel.beri gula,garam tambahkan penyedap jika suka.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
  4. 4

    Sambil diaduk2 masak hingga bubur matang jika air kurang bisa ditambahkan lagi,masak hingga menjadi bubur.koreksi rasa.tekstur bubur banjar ini tidak kental namun juga tidak terlalu encer.jika dirasa sudah pas maka matikan kompor.taburi dengan daun sop biar wangi.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
  5. 5

    Penyajian:dalam mangkuk masukan bubur tambahkan ayam suwir,tambahkan potongan telur rebus/telur pindang(telur kecap)taburi bawang goreng dan daun sop diatasnya.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
  6. 6

    Sajikan bersama krupuk,sambal.

    Foto langkah ke 6 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bubur ayam khas banjar /bubur sop.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Icha Annisa Septiana
Icha Annisa Septiana @Chef_2583423
pada 13 Agustus 2019 00.37
Banjarmasin
Masakan simpel sampai Ter ribet why not.Memasak dengan Totalitas,Semangat dan Cinta.Seminimal mungkin nyempetin nulis resep ditengah kesibukan sehari hari yang padat.Masak,foto,tulis,mohon maaf jika foto nya kurang menarik karena tak sempat buat cekrek2 cantik🙏.kumpulan resep yang akan diwariskan untuk anak2.Selamat berkunjung di Galeri cookpad ku wadah menyimpan resep masakan ku,terima kasih untuk yang sudah mengikuti,like, recook, cookmark,maupun yang hanya intip2 resepku.semua resep yang aku dishare disini adalah resep yang pernah dibuat dan menu bakulan dan menu sehari hari,agar lebih mudah ketika ingin memasak ulang dan biar tidak lupa sama resepnya.suka masakan tradisional dan Indonesiasemoga bermanfaat resep yang kutulis ini.pertama nulis resep dicookpad ditahun 2015 sempat vacuum selama 2 tahun dan mulai aktif lagi nulis resep ditahun 2019.jangan lupa kirim foto recook yaah 😊jika ada pertanyaan seputar resepku yang kurang dimengerti silahkan tanya akudengan senang hati menjawab..jika ingin dishare ulang mohon cantumkan sumbernya ya😘😘😘
Lebih banyak

Komentar (13)

Icha Annisa Septiana
Icha Annisa Septiana @Chef_2583423
21 Juli 2022 11.00
@mamita_Kitchen orang sini lebih familiar bilang bunga sisir
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sup Bubur Dada Ayam Cengkeh Daun Bawang Gula Bawang Kapulaga Potato Ayam Pala Telur Rebus Cinnamon Ayam Suir Beras Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ikan Asap Sambal Penyet
  2. Asinan Sayur Betawi
  3. Pempek Dos
  4. Oseng Buncis Tempe Bosok
  5. Nasi Nyanyah Betawi
  1. Sop daging sapi
  2. Coto Makassar
  3. Lemper Ayam
  4. Mango cheesecake dessert box
  5. Tiramisu Kukus
  1. Daging sapi lada hitam
  2. Martabak Mesir
  3. Silky pudding
  4. Oseng campur kulit daun melinjo pepaya nangka tempe teri 😅
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10088214
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close