Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Beri perasan jeruk nipis pada ayam diamkan sekitar 15 menit.
- 2
Iris2 bawang putih dan merah atau di uleg, kemudian tumis.
- 3
Masukkan ayam, tambahkan air sedikit. Tambahkan kecap, asam mangga atau air asam jawa, gula, kayu manis, merica bubuk, pala bubuk, cengkeh dan sereh yg digeprek, Aduk2. Setelah air berkurang tambahkan secukupnya air. Jangan langsung menambahkan air dalam jumlah banyak. Sedikit2 agar bumbu meresap. Masak hingga matang. Sy menambahkan cabe pada saat ayam sudah mau matang.
Cooksnap
Saya seorang ibu rumah tangga, sekaligus mahasiswi. hobby memasak dan membuat kue. Senang sekali bisa bergabung di cookpad, banyak menu masakan yg dapat menginspirasi. Semoga cookpad tetap jaya.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10179355
Komentar