Daging Sapi Bumbu Bali

Name: Daging Sapi Bumbu Bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging sapi (sesuka selera mau brp gram); 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; Lengkuas (di geprek); Daun serai (di geprek); Kecap, garam, penyedap rasa, gula; Bumbu Halus*; 7 bawang putih; 6 bawang merah; 5 kemiri; Merica; Cabai rawit, cabe merah, cabe setan; m

Ovilia Krisna (Ny.Pratu Bayu Aji) 💕 @oviliakrisna

Blora, Jawa Tengah

Berhubung dapet daging sapi qurban, dimanfaatkan wkwk

Lebih banyak

Daging Sapi Bumbu Bali

Ovilia Krisna (Ny.Pratu Bayu Aji) 💕 @oviliakrisna

Blora, Jawa Tengah

Berhubung dapet daging sapi qurban, dimanfaatkan wkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging sapi (sesuka selera mau brp gram)
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
Lengkuas (di geprek)
Daun serai (di geprek)
Kecap, garam, penyedap rasa, gula
Bumbu Halus*
7bawang putih
6bawang merah
5kemiri
Merica
Cabai rawit, cabe merah, cabe setan
m

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging sapi, cuci bersih. Tunggu sebentar sambil menyiapkan bumbu yg akan dihaluskan
2

Haluskan bumbu, kalau sudah halus bisa siapkan wajan beserta minyak goreng untuk menumis. Tunggu minyak agak panas
3

Minyak sudah panas, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi sambil aduk² dan masukkan daging sapi dikit demi sedikit. Setelah itu tambahkan air 1 gelas / ¹/² gelas saja sesuka selera.
4

Aduk² sebentar sambil menunggu mendidih agar daging supaya empuk dan bumbu merasuk. Jika sudah siap, segera disajikan moms 😊
5

Siap santap moms 😚😚