Sup mie shirataki

Name: Sup mie shirataki
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus mie shirataki (cuci dengan air mendidih, tiriskan); 200 gram taoge; 2 buah tahu ukuran sedang, potong2 1 cm, goreng 1/2 kering; 500 cc kaldu / air; Secukupnya minyak untuk menumis; 5 siung bawang merah, iris halus; 3 siung bawang putih, iris halus; 2 cm jahe, memarkan; 2 cabe merah, rajang halus; 8 helai pekak / kembang lawang; 1/2 sendok teh merica halus; 2 batang daun bawang, iris halus; 2 sendok makan kecap ikan; 1 sendok teh garam / sesuai selera; 1 sendok teh gula / sesuai selera

Dapur Objin @dapur_objin

Untuk penggemar mie tapi takut mengganggu program diit, ini adalah menu sehat bergizi lengkap yang sangat layak dicoba.

Lebih banyak

Sup mie shirataki

Dapur Objin @dapur_objin

Untuk penggemar mie tapi takut mengganggu program diit, ini adalah menu sehat bergizi lengkap yang sangat layak dicoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 bungkusmie shirataki (cuci dengan air mendidih, tiriskan)
200 gramtaoge
2 buahtahu ukuran sedang, potong2 1 cm, goreng 1/2 kering
500 cckaldu / air
Secukupnyaminyak untuk menumis
Bumbu
5 siungbawang merah, iris halus
3 siungbawang putih, iris halus
2 cmjahe, memarkan
2cabe merah, rajang halus
8 helaipekak / kembang lawang
1/2 sendok tehmerica halus
2 batangdaun bawang, iris halus
2 sendok makankecap ikan
1 sendok tehgaram / sesuai selera
1 sendok tehgula / sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah sampai bening
2

Masukkan bawang putih, teruskan menumis sampai harum
3

Tambahkan jahe, merica, kembang lawang, dan kecap ikan. Tumis sebentar.
4

Tuang 500 cc air / kaldu, masak sampai mendidih
5

Masukkan taoge, cabe merah, shirataki dan daun bawang. Sesuaikan rasa dengan menambahkan garam / gula. Matikan api. Tutup panci beberapa saat agar taoge melunak sedikit.
6

Siap disajikan