Lasagne alla mozzarella
Al posto della normale passata di pomodoro potete usare un sugo pronto per la pasta al basilico e funghi o al ragù
Lasagne alla mozzarella
Al posto della normale passata di pomodoro potete usare un sugo pronto per la pasta al basilico e funghi o al ragù
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per la besciamella fate fondere il burro un mese con farina e Versare il latte poco alla volta portare a ebollizione mescolando salare pepare e sobbollire per 5 minuti
- 2
Riscaldare il forno a 200 gradi Se state finalmente L'aglio e unitelo alla passata del pomodoro o al sugo Aggiungete basilico sale e pepe Tagliate la mozzarella a fettine sottili
- 3
Imburrate una teglia rettangolare o usate Le teglie usa e getta
- 4
Disponete alternando uno strato di lasagne la passata di pomodoro e le fette di mozzarella continuate a ripetere gli strati
- 5
Terminate con uno strato di lasagne e versatevi sopra la besciamella e insaporite al parmigiano infornate per 35 minuti a metà cottura coprite le lasagne con un foglio di carta da forno
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