ต้มข่าไก่ (ไม่เผ็ดสำหรับเด็ก)

charmmy orn @Orn_Kimmie
เมนูเด็กๆ ไม่เผ็ด ผู้ใหญ่ก็ทานได้เช่นกัน #5000มื้อให้น้อง
ต้มข่าไก่ (ไม่เผ็ดสำหรับเด็ก)
เมนูเด็กๆ ไม่เผ็ด ผู้ใหญ่ก็ทานได้เช่นกัน #5000มื้อให้น้อง
วิธีทำ
- 1
จัดเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง ล้างผักพักไว้ แล้วผสมน้ำเปล่ากับกะทิเข้าด้วยกัน
- 2
นำกะทิที่ผสมน้ำเปล่าขึ้นตั้งไฟรอให้เดือด จากนั้นใส่ข่า เกลือป่น หอมแดง ตะไคร้ ใบมะกรูดลงไป
- 3
ตามด้วยใส่เนื้อไก่ที่หั่นเตรียมไว้แล้วตามลงไปต้มจนเนื้อไก่สุก
- 4
จากนั้นใส่กระหล่ำปลี เห็ด พริกหวาน และมะเขือเทศลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
- 5
ใส่ผักชีฝรั่งลงไป ปิดเตาแล้วใส่น้ำมะนาว พร้อมเสริฟค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Tom Kha Gai (Mild Chicken Coconut Soup for Kids)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11057850










ความคิดเห็น