বাঙালিয়ানায় সালমন ফিশ কারি (salmn fish curry recipe in Bengali)
Ranjita MUkhopadhyay @cook_14098128
বাঙালিয়ানায় সালমন ফিশ কারি (salmn fish curry recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
সলমন ফিশ এর টুকরো গুলো নুন হলুদ মাখিয়ে রাখলাম ও সমস্ত উপাদান রেডি করে রাখলাম।
- 2
প্যানে তেল দিয়ে হাল্কা গরম তেলে পেঁয়াজ কুচি ছাড়লাম। হালকা ভেজে তাতে আদা রসুন বাটা দিয়ে খানিকটা সময় কষালাম। কাঁচা গন্ধটা চলে গেলে তাতে টমাটো কুচি দিলাম। ভালো করে নেড়ে ফিশ কারি মশলা ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে নেড়ে জল মিশিয়ে ফুটতে দিলাম। খানিকটা সময় ফুটিয়ে এবারে তাতে নুন ও হলুদ মাখানো সালমন ফিশ গুলো দিয়ে আরও ৩-৪ মিনিট ফুটিয়ে নামিয়ে নিলাম।
- 3
গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করলাম গরম সালমন ফিশ কারি।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/11210318









মন্তব্যগুলি