Pangsit kuah

Name: Pangsit kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging ayam(giling); Kulit pangsit; 2 telur; Tulang muda sekiranya untuk kaldu; 1/2 kg Bawang putih(cincang dan goreng; 1/2 kg bawang merah(iris tipis goreng); Sayur seysim; Sayur toge; daun bawang secukup nya; Cuka; secukupnya Lada; secukupnya Rocyo; secukupnya Garam; secukupnya Micin; Untuk kuah; Masukan tulang muda didihkan dan tulang sampe empuk; Untuk sambal nya; Kukus cabe ya,, dinginkan, blender campur dngn cuka

Sisca Chevorine @sisca_chevorine84

Pangsit kuah

Sisca Chevorine @sisca_chevorine84

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging ayam(giling)
Kulit pangsit
2telur
Tulang muda sekiranya untuk kaldu
1/2 kgBawang putih(cincang dan goreng
1/2 kgbawang merah(iris tipis goreng)
Sayur seysim
Sayur toge
daun bawang secukup nya
Cuka
secukupnyaLada
secukupnyaRocyo
secukupnyaGaram
secukupnyaMicin
Untuk kuah
Masukan tulang muda didihkan dan tulang sampe empuk
Untuk sambal nya
Kukus cabe ya,, dinginkan, blender campur dngn cuka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Letakan daging giling ayam diwadah masukan 2 telur klo yg doyan daun bawang, sayur2an bisa ditambahin daun bawang (iris), wortel parut dan berikan bumbu garam,lada,royco,micin, aduk rata
2

Ambil kulit pangsit dan masukan daging giling secukupnya bungkus dngn pangsit, daging y jngan terlalu bnyk takut gak bisa ngebungkus ya(taruh diwadah)
3

Pangsit yg sudah dimasak direbus dengn yg dinginkan masukan toge, seiysim, jngn terlalu lama angkat dan tiriskan taruh dimangkok kalo aku tambahkan kwetiau medan
4

Setelah direbus semuanya ambil mangkok, taruh bawang putih cincang kedalam mangkok, kuah y rasa selera kan jadi bikin kuah nya rasanya jngan terlalu asin jd bisa ditambahin dimangkok
5

Hidangkan dan santap dengan baca doa y