চাল ময়দা ও গুড় মিশিয়ে একটা ব্যাটার তৈরী করে নিতে হবে

কড়ায় তেল গরম হলে ঐ ব্যাটার থেকে হাতার সাহায্যে নিয়ে ঢেলে দিতে হবে

লাল করে ভেজে নিতে হবে উল্টে পাল্টে

ভাজা হলে প্লেটে তুলে পরিবেশন করুন তেলের পিঠে