Sayur Sop/sup sederhana (tanpa ayam/daging bisa)

Name: Sayur Sop/sup sederhana (tanpa ayam/daging bisa)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kotak tahu (di bagi menjadi 2); 4 batang Buncis; 1/2 Kubis; 1 buah Tomat; 1 buah Kentang; 2 batang wortel; Kembang kol; 3 helai daun bawang; Seledri; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 siung miri; Secukupnya ketumbar; 1/4 siung bawang bombay; Garam; Kaldu jamur; Gula; Merica bubuk

Jajan Receh @resep_heenria

Bekasi

Mau bikin sop yang sederhana banget, nggak pake ribet :)

Lebih banyak

Sayur Sop/sup sederhana (tanpa ayam/daging bisa)

Jajan Receh @resep_heenria

Bekasi

Mau bikin sop yang sederhana banget, nggak pake ribet :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

3 kotaktahu (di bagi menjadi 2)
Isi sop (jumlah sesuai selera)
4 batangBuncis
1/2Kubis
1 buahTomat
1 buahKentang
2 batangwortel
Kembang kol
3 helaidaun bawang
Seledri
Bumbu tumis
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 siungmiri
Secukupnyaketumbar
1/4 siungbawang bombay
Bumbu penyedap (secukupnya)
Garam
Kaldu jamur
Gula
Merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong isi sayur sop sesuai selera
2

Uleg atau haluskan bumbu tumis (bawang bombay dipotong saja) lalu panaskan minyak untuk menumis. Tumis hingga bau harum lalu masukkan bawang bombay setelah agak layu lalu tiriskan.
3

Rebus air (secukupnya kurang lebih 1ltr dan lebihkan sedikit) setelah mendidih masukkan kentang,wortel dan buncis. Masak hingga agak empuk.
4

Setelah agak empuk masukkan bumbu tumisan kedalam air mendidih lalu diikuti dengan dimasukkan tahu, kubis dan kol.
5

Bumbui sayur dengan memasukkan garam,kaldu jamur, merica bubuk, gula (penyeimbang rasa) lalu koreksi rasa.
6

Langkah terakhir masukkan daun bawang beserta seledri lalu beberapa saat kemudian masukkan tomat, rebus sebentar lalu matikan api. Siap dihidangkan !!!!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Jajan Receh @resep_heenria

pada 12 Januari 2020 05.58

Bekasi

ohelllllooo.... new mom, lagi merantau dan mencoba berbagi resep hasil kepepet (haha) keadaan dimana harus bisa menjadi koki mau ndak mau harus masak untuk keluarga kecilnya ❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Sayur Sop Daun Bawang Kembang Kol Buncis Gula Kol Potato Ketumbar Seledri Jamur Tahu Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya