প্রথমে ডাল আর ডালিয়া টা কে প্রেসার কুকার জল দিয়ে এ ভালো মত সেদ্ধ করে নিতে হবে।

কড়াইতে তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন,শুঁকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে,সবজি গুলো দিয়ে ভাজতে হবে

ভাজা হলে তাতে লবণ, হলুদ,আদা লঙ্কা বাটা, চিনবাদাম,লবণ,আর এক চিমটে চিনি দিয়ে ভালো মত কষিয়ে ডাল আর ডালিয়া সেদ্ধ টা দিয়ে তাতে ১কাপ জল দিয়ে কিছুক্ষণ রাখলেই রেডি।