Mie Aceh Indofood Kare

Name: Mie Aceh Indofood Kare
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr mie lidi kering (rebus sampai matang); Pasta Indofood Kare (secukupnya); Segenggam toge; Segenggam daun kari; 3 batang daun bawang; Baso (boleh diganti daging sapi, ayam, sosis, udang, dll); Kecap manis (sesuai selera); Kecap asin (sesuai selera); 200 ml air/air kaldu (secukupnya); Garam (sesuai selera); Penyedap rasa tambahan (saya tidak pakai); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah rawit merah (sesuai selera; Acar bawang (sedang tdk ada); Daun saledri; Potongan tomat; Kerupuk (tidak sempat masuk frama 🤭)

Ana Khainur Jannah @kakana

Padang

Bukan resep otentik mie Aceh tapi rasanya Aceh bgt 🤭😂
Cocok bagi yg suka riweuh nyari2 rempah2 yg banyak bgt utk bikin mie Aceh.
#mieaceh
#simple
#sederhana
#indofood
#kare
#rempah

Lebih banyak

Mie Aceh Indofood Kare

Ana Khainur Jannah @kakana

Padang

Bukan resep otentik mie Aceh tapi rasanya Aceh bgt 🤭😂
Cocok bagi yg suka riweuh nyari2 rempah2 yg banyak bgt utk bikin mie Aceh.
#mieaceh
#simple
#sederhana
#indofood
#kare
#rempah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

250 grmie lidi kering (rebus sampai matang)
Pasta Indofood Kare (secukupnya)
Segenggamtoge
Segenggamdaun kari
3 batangdaun bawang
Baso (boleh diganti daging sapi, ayam, sosis, udang, dll)
Kecap manis (sesuai selera)
Kecap asin (sesuai selera)
200 mlair/air kaldu (secukupnya)
Garam (sesuai selera)
Penyedap rasa tambahan (saya tidak pakai)
Bumbu yang dihaluskan:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahrawit merah (sesuai selera
Pelengkap:
Acar bawang (sedang tdk ada)
Daun saledri
Potongantomat
Kerupuk (tidak sempat masuk frama 🤭)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis bumbu halus bersama pasta Indofood Kare sampai wangi lalu masukkan daun bawang.
2

Masukkan air/air kaldu secukupnya. Lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan penyedap rasa tambahan.
3

Setelah air mendidih masukkan mie lidi yang telah direbus bersama dengan toge dan daun kari. Aduk terus sampai air menyusut dan matang. Cek rasa.
4

Sajikan bersama bahan pelengkap.