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Pasta pasticciata
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Foto di Pasta pasticciata

Pasta pasticciata

Cristiana
Cristiana @cook_18436584

Io non amo particolarmente la pasta ,ma quando faccio la pasta pasticciata ne mangio due piatti 😋😋😋

Io non amo particolarmente la pasta ,ma quando faccio la pasta pasticciata ne mangio due piatti 😋😋😋

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Cristiana
Cristiana @cook_18436584

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Ingredienti

4 persone
  • 300 gsedanini
  • 1000 gPassata di pomodoro
  • Cipolla
  • Basilico
  • 3mozzarelle
  • Olio d'oliva
  • 200 gparmigiano
  • Sale
  • Pepe
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mettiamo a bollire l'acqua per la pasta,nel frattempo prepariamo un semplice sugo al pomodoro,con un filo d'olio soffriggiamo mezza cipolla,versiamo la passata di pomoro,del basilico fresco,sale e pepe e lasciamo cuocere

  2. 2

    Buttiamo la pasta e saliamo,a metà cottura la scoliamo, la condiamo con metà del sugo di pomodoro, ci mettiamo dentro 2 mozzarelle tagliate a pezzetti e metà del parmigiano,mescoliamo,versiamo tutto in una pirofila con un filo d'olio.

  3. 3

    Adesso ci versiamo sopra laltra metta della passata l'ultima mozzarella sempre tagliata a pezzetti e il restante parmigiano,mettiamo in forno a gratinate per 20 minuti a 200 gradi.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Pasta pasticciata
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Cristiana
Cristiana @cook_18436584
il 22 marzo 2020 13:13

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Pasta Pasticciata

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