Mie Aceh Kuah : REMPAHNYA NENDANG

Name: Mie Aceh Kuah : REMPAHNYA NENDANG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks spaghetti; 5 lembar kol (rajang halus); secukupnya udang/sapi; 2 sdm bubuk kaldu sapi; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1,5 sdt jintan bubuk; 1 sdm bubuk kari; 2 siung bawang merah, iris; Bumbu halus (blender halus dgn minyak) :; 10 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah (selera); 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 biji kemiri, sangrai; 2 kapulaga; irisan Pelengkap : acar, jeruk nipis

Dwi Yunitasari @yumiandfoods

Cilegon

Recook : Elza Simple Kitchen

Lebih banyak

Mie Aceh Kuah : REMPAHNYA NENDANG

Dwi Yunitasari @yumiandfoods

Cilegon

Recook : Elza Simple Kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bgksspaghetti
5 lembarkol (rajang halus)
secukupnyaudang/sapi
2 sdmbubuk kaldu sapi
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
1,5 sdtjintan bubuk
1 sdmbubuk kari
2 siungbawang merah, iris
Bumbu halus (blender halus dgn minyak) :
10 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah (selera)
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 bijikemiri, sangrai
2kapulaga
irisanPelengkap : acar, jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti sampai matang dan sambil rebus udang sampai menyerupai air kaldu. Siapkan bahan lainnya
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah sampai harum, masukan udang dan bumbu halus. Tumis sebentar, masukan air kaldu udang yang telah direbus tadi, aduk, lalu masukan sisa bahan lainnya. Masak sampai matang.
3

Terakhir, masukan mie / spaghetti. Sajikan :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dwi Yunitasari @yumiandfoods

pada 14 April 2020 07.32

Cilegon

All my recipes are tried and tested, any cooking questions please get in touch and share your creations you've made with me! I love to see pics of my recipes you've cooked ❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Kuah Kol Kapulaga Kecap Udang Cabe Rawit Jeruk Nipis Daging Sapi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya