ক্ষীর মাধুরী(kheer madhuri recipe in Bengali)
Sayan Majumder @cook_13829616
ক্ষীর মাধুরী(kheer madhuri recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
এলাচ আর চিনি বাদ দিয়ে সব উপকরনের মধ্যে আন্দাজ মতো দুধ দিয়ে মাখুন।
- 2
গোল বা পছন্দ মতন আকারে গড়ে নিন।
- 3
4 কাপ জলের মধ্যে চিনি ফুটিয়ে নিন।
- 4
এবার ওর মধ্যে এলাচ দিন ।
- 5
একটি কড়াইতে তেল দিয়ে, খুব গরম হবার আগেই মিষ্টি গুলো দিয়ে দিন ।
- 6
খুব অল্প আঁচে অনেক্ষন ধরে ভেজে নিন ।
- 7
ভাজা হলে গরম চিনির জলে 10 মিনিট ঢাকা দিয়ে ভাল করে রান্না করুন ।
- 8
আঁচ বন্ধ করে 1 ঘণ্টা রাখুন ।
- 9
ঠান্ডা হলে গুঁড়ো ক্ষীরের উপর গড়িয়ে পরিবেশন করুন ক্ষীর মাধুরী ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/12131818
মন্তব্যগুলি (7)