চটপটা পনির (chatpata paneer recipe in Bengali)
#goldenapron3
#লকডাউন রেসিপি
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
পনির ভেজে দুধে ডুবিয়ে রাখুন।
- 2
কড়াইতে গোটা গরম মশলা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ,আদা ভাজুন 1মিনিট। টমেটো দিয়ে আরো 1মিনিট ভাজুন।
- 3
নরম হলে ঠান্ডা করে মিক্সার তে পেস্ট করে নিন।
- 4
কড়াই গরম করে পেস্ট টা দিয়ে নুন, হলুদ, লঙ্কা দিয়ে কষিয়ে কসুরি মেথি ছড়িয়ে দিন।
- 5
কষে এলে দুধ সহ পনির দিয়ে ফুটতে দিন।জল দেবেন না।
- 6
2মিনিট ফুটিয়ে মাখামাখা হলে নামিয়ে নিন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/12138605
মন্তব্যগুলি (2)