প্রথমে মুরি টাকে গুড়ো করে নেবো ।

তারপর মুরির মধ্যে ময়দা, গুড়ো দুধ, ঘি, খাবার সোভা, এলাচ গুড়ো আর দুধ দিয়ে সব একসাথে মেখে একটা ডো বানিয়ে রাখবো ।

দশ মিনিট পর ডো টার থেকে গোল গোল করে গোলাপ জাম বানিয়ে সাদা তেলে ভেজে নেবো ।

তারপর একটা পাত্রে সম পরিমান চিনি আর জল দিয়ে সিরা বানিয়ে নেবো ।

এরপর ভাজা গোলাপ জাম গুলোকে চিনির সিরার মধ্যে দিয়ে দেবো ।

ব্যাস আমার তৈরি হয়ে গেলো মুরির গোলাপ জাম ।