Sop Ikan Katong ala SG (sop ikan susu)
🙃Anggep aja lg di SG🙃 *Halu.
Sayang ikan bilisnya ga ada, gantinya ikan teri aja😝. Aku suka banget☺ sup kaya gni, ini resepnya bole banget dicoba 👌anak2 jg biasanya suka☺.
Ikannya pake dori, boleh jg kakap atau tilapia.
Jangan ada yg dskip ya☺ biar rasanya dapet👌 Banyaknya Evaporated Milknya ssuai selera mau light atau lbih creamy.
Sop Ikan Katong ala SG (sop ikan susu)
🙃Anggep aja lg di SG🙃 *Halu.
Sayang ikan bilisnya ga ada, gantinya ikan teri aja😝. Aku suka banget☺ sup kaya gni, ini resepnya bole banget dicoba 👌anak2 jg biasanya suka☺.
Ikannya pake dori, boleh jg kakap atau tilapia.
Jangan ada yg dskip ya☺ biar rasanya dapet👌 Banyaknya Evaporated Milknya ssuai selera mau light atau lbih creamy.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan Dori dengan Tepung kesukaan, aku pake telur, maizena sama tepung beras😁, sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan bagian daun bawang, dan ikan bilis, oseng sebentar sampai kecoklatan. Tambahkan air/Kaldu, masak sampai mendidih dan biarkan masak kira2 20menit. Saring smua ampasnya, lalu masukan susu evaporasi, aduk rata, masukkan sawi putih dan masak lagi sampai mendidih dan empuk.
- 3
Masukkan Tomat, kecap ikan sdikit (jangan skip), gula garam lada, koreksi rasa, matikan api.
- 4
Sajikan Hangat Sup, Dori Goreng Tepung, dengan taburan daun bawang, Ikan Bilis Goreng dan pelengkap
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar