Ayam Kung Pao

Name: Ayam Kung Pao
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kecap Manis 1 sdm (sendok makan); 1/2 sdm Kecap asin; 1/2 sdm Minyak Wijen; 1/2 sdm saos tiram; bawang putih 2 siung,diparut; secukupnya Bawang bombay; paprika; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos tomat; Daun Bawang; Biji Wijen; Cabe kering; kacang mede / almond; Ayam fillet bag. Dada atau Paha 250 - 500 gram; Minyak goreng

Eriza (Mama ZaNa) @eriza_sm

jabodetabek

Selama PSBB gini apa sih yang temen-temen kangenin? kalau saya kangen jalan2 ke mall terus makan makanan fav. keluarga saya, yaitu ayam kung pao. saya coba memasaknya dan rasanya enak banget.... yuk kt coba bareng-bareng, eh iya menu ini bisa di nikmati dari mulai usia 1 tahun keatas, dijamin anak2 pasti suka

Lebih banyak

Ayam Kung Pao

Eriza (Mama ZaNa) @eriza_sm

jabodetabek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Marinasi ayam :
Kecap Manis 1 sdm (sendok makan)
1/2 sdmKecap asin
1/2 sdmMinyak Wijen
1/2 sdmsaos tiram
bawang putih 2 siung,diparut
Bumbu tumis
secukupnyaBawang bombay
paprika
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos tomat
OpsionalBahan
Daun Bawang
BijiWijen
Cabe kering
kacang mede / almond
Bahan Utama
Ayam fillet bag. Dada atau Paha 250 - 500 gram
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam fillet dalam bentuk dadu atau kotak2, lalu campurkan bahan marinasi dan ayam kedalam tempat yang telah disiapkan
2

Diamkan dikulkas paling cepat 15 menit, lebih bagus lagi jika semalaman
3

Siapkan bahan tumisan : potong kotak2 bawang bombay dan paprika
4

Panaskan minyak goreng diatas wajan, lalu masukan ayam yang telah dimarinasi
5

Goreng hingga warna berubah kecokelatan, angkat dan tiriskan
6

Siapkan wajan baru dengan minyak goreng secukupnya untuk menumis, masukan bahan tumisan, dan tumis hingga layu
7

Masukan daging ayam yang telah di goreng
8

Masukan kecap manis dan tomat, lalu aduk hingga merata
9

Apaba bumbu sudah merata, makanan siap disajikan tapi... bumbu opsional ini bisa ditambahkan biar lebih enak
10

Masukan Kacang mede / almond dan juga cabe kering ke dalam tumisan, oseng-oseng
11

Terakhir taburkan daun bawang dan biji wijen, siapkan piring, dan selesai deh...
12

Silahkan menikmati 😁